photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Passe Temps, restaurant familial ouvert depuis 1967, reconnu pour la qualité de ses viandes cuites à la braise et pizzas cuites au feu de bois , situé près de Porto Vecchio, recrute pour la saison d'été 2026 (du 22 avril à fin septembre) un(e) chef de partie grillardin(e) (service le soir uniquement) pour compléter son équipe. Votre profil : Titulaire à minima d'un cap cuisine, vous avez idéalement 5 ans d'expériences significatives en tant que grillardin ou poste similaire. Vous maîtrisez la cuisson au grill et à la braise, vous savez travailler à partir de produits bruts (carrés de bœuf, déhanchés, etc.). Vous savez travailler sous pression et maintenir une organisation impeccable en période de forte affluence. Vous avez le sens du détail, rigueur et passion pour la cuisine et les bons produits. Vous connaissez le rythme d'une saison. Souriant(e), dynamique, organisé(e) et impliqué(e), vous aimez travailler en équipe. Vos missions : Préparer et cuire les viandes au grill. Réaliser les accompagnements des plats de viande. Réaliser la préparation des viandes nécessaires à la tenue du poste : découpe des carrés et déhanchés de bœuf, entre autres. Garantir une cuisson[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Passe Temps, restaurant familial situé près de Porto Vecchio, recrute pour la saison 2026 une serveuse ou un serveur polyvalent(e) en restauration (service le soir uniquement) pour compléter son équipe pour la période 22 avril à fin septembre . Souriant(e), dynamique, organisé(e) et impliqué(e), vous aimez travailler en équipe et vous connaissez le rythme d'une saison. Missions : Préparation de la salle et des tables Accueil des clients, prise des commandes et service des plats Préparation des boissons Redressage des tables en cours de service Nettoyage de la salle / des tables Remplissage des frigos Le poste est logé en chambre individuelle, repas du soir pris en charge.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un établissement hôtelier 3 étoiles, vos missions principales, dans le respect des standards, sont : - Assurer les opérations de Front Office, d'accueil, de départ et d'information en application de l'organisation établie par la direction, facturation, etc. - Prendre en charge le client et contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée à son bien-être, sa satisfaction et sa fidélisation - Gérer les appels téléphoniques - Effectuer les prises de réservation et actualiser le(s) planning(s) de réservation et de disponibilités - Assurer la préparation et la mise en place du petit-déjeuner ainsi que son réassort - Effectuer le dressage et débarrassage des tables - Tâches et service au bar - Assurer la communication entre les différents services - Tâches connexes Bien que familial, l'hôtel requiert rigueur et professionnalisme. Sa petite taille confère au poste une grande polyvalence permettant ainsi d'élargir son champ de compétences. Profil recherché : - Être souriant(e) et positif(ve) - Être exemplaire et élégant(e) - Avoir le souci constant de la qualité et de la satisfaction clientèle - Avoir un sens du relationnel développé - Être ponctuel et[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 4 à 5 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant(e) Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué(e) au rythme et conditions de travail saisonnière. Saison du 15/04 au 30/09 : possibles prolongations + primes à la vente + Poste logé, chambre à partager en maison du personnel avec tout le confort. + Poste NOURRI pour les jours présents au service. + REPOS 1 jour/semaine + Vélo (possibilité électrique) mis à disposition pour trajet professionnel, véhicule privé pas nécessaire. + Mutuelle d'entreprise + Pourboires Tenue de travail nécessaire (conventionnel noir-blanc) contact pour candidature[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Il/elle effectuera l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) du restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/elle pourra être amené(e) à effectuer, si ses tâches de nettoyage sont terminées, à : - réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, - dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Vous serez intégré(e) au sein d'une brigade composée d'un chef et de plusieurs chefs de partie. Il/elle bénéficiera d'un jour et demi de congé hebdomadaire. Service du soir uniquement.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes à la recherche d'un.e chef.fe de partie expérimenté.e dont le souhait est d'évoluer vers un poste de second. 1- Activités Mise en place du service Création de recettes en collaboration avec le chef Dressage Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion du garde manger Entretien des équipements 2- Qualités Méthodique et organisé Autonome Force de proposition Connaissance des normes d'hygiène 3- Profil recherché Formation en cuisine Une expérience significative et réussie au même poste 4- Conditions du poste CDD saisonnier du 30 mars (idéalement) à début novembre 42 heures hebdomadaires Salaire mensuel 2100€ net 2 jours de repos hebdomadaires (ou 1 jour et 2 demi-journées) Logement Repas : sur heures travaillées (midi ou soir)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant U CANTONU. Responsabilités principales : - Préparation et élaboration des entrées, plats et desserts selon les recettes et standards de l'établissement (spécialités Corses). - Veiller à la présentation des plats et à la qualité des mets servis. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Gestion des stocks et approvisionnement des produits alimentaires. Service du soir uniquement Possibilité de logement Prise de poste de fin avril à septembre (prolongation possible jusqu'a fin octobre maximum) Contact par mail ou par téléphone au 0637674469

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé sur Palombaggia, vous serez chargé(e) de: Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Prise de poste de début mai à fin octobre 2026 1 jour de repos à définir selon le planning Service du midi et du soir en coupure Poste logé et nourri

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant-Pizzeria traditionnel situé à Palombaggia, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de Serveur H/F sous l'autorité du responsable de salle. Vous interviendrez sur des missions liées à l'activité du restaurant (effectuer l'envoi des plats, débarrasser les tables, accueillir, la clientèle, mise en place, entretien de l'espace de travail, ...). Vous interviendrez ponctuellement sur de la prise de commandes. Prise de poste de début mai à fin octobre 2026 Service du midi et du soir en coupure 1 jour de repos selon planning Poste logé et nourri

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé(e) de réaliser l'accueil et le service au sein d'une pizzeria restaurant traditionnel situé à Porto-Vecchio. Vous effectuerez la gestion complète de la salle. Service du midi et du soir Vous travaillerez en équipe. Poste nourri. Logement éventuel Prise de poste à partir de mi-Mars/fin Mars jusqu'à fin septembre minimum ( à définir) Profil : Sérieux et compétences requises et nécessaires

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 4 à 5 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant(e) Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage au service bar, et préparations cocktails. Polyvalence nécessaire en service salle, en renfort à certaines heures si besoin. Saison du 15/04 au 30/09, prolongation possible. + Poste logé, chambre a partager dans maison du personnel avec tout le confort. + Poste NOURRI pour les jours présents au service. + REPOS 1 jour / semaine + Vélo (possibilité électrique) mis à disposition pour trajet professionnel,[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant spécialisé en cuisine japonaise situé à Porto-Vecchio recherche pour la saison estivale 2026 un SUSHIMAN H/F expérimenté(e). L'établissement dispose d'environ 50 places assises et développe également une activité soutenue de vente à emporter et de livraison. Vos missions : Réalisation de sushis principalement Découpe et préparation des poissons Maîtrise du débit et du rythme de production Organisation et gestion du poste sushi Respect des normes d'hygiène et de qualité Organisation de l'équipe : Midi : 2 sushimen Soir : 3 à 4 personnes Profil recherché : Minimum 5 ans d'expérience en tant que sushiman Bonne maîtrise des techniques de découpe et de préparation Rapidité, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe Conditions : Saison du 1er mai au 30 septembre 2026 Poste logé en appartement en colocation avec chambre individuelle Environnement de travail dynamique dans une station balnéaire très fréquentée Salaire 2500 € net

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe cuisine 3 (+1 plongeur) employés. Cuisine CLIMATISEE, équipements TOUT ELECTRIQUE (important, pas de gaz) Processus HACCP et hygiène avec logiciel sur tablette numérique. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de la cuisine et du dépôt. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste de chef de partie chaud et froid H/F, habitué(e) au rythme et conditions de travail saisonnière. Tempérament dynamique et rigoureux, grand sens de l'organisation. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage, RESPECTER et FAIRE APPLQUER les mesures d'hygiène et de sécurité. Doit maitriser l'art du dressage. Doit posséder des compétences pour l'élaboration de desserts. Vous serrez amené à remplacer le chef de cuisine pendant ses repos. Saison du 15/04 au 30/09, possible prolongation sur octobre. + Poste logé, chambre à partager en maison du personnel avec tout le confort. + Poste NOURRI pour les jours présents au service. +[...]

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la chef.fe pâtissier.e est en charge de la mise en place, de la réalisation et la présentation des desserts du restaurant. Il/elle est également responsable de la préparation et la mise en place des pâtisseries et viennoiseries pour le service du petit déjeuner. 1- Activités Mise en place du service Création de recettes en collaboration avec le chef Dressage Gestion et mise en place des pâtisseries et viennoiserie pour le service du petit-déjeuner Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion du stock et des commandes pour les matières pâtisserie Entretien des équipements 2- Qualités Excellent pâtissier ayant développé un intérêt pour l'élaboration et la présentation des desserts Méthodique et organisé Autonome Bon communiquant Connaissance des normes d'hygiène 3- Profil recherché Formation en pâtisserie Une expérience réussie au même poste 4- Conditions du poste CDD saisonnier du 30 mars à début novembre 42 heures hebdomadaires Salaire mensuel 2500€ net 2 jours de repos hebdomadaires (ou 1 jour et 2 demi-journées) Logement : en Mobile home. Chaque chambre dispose de ses propres installations : chambre/salle[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prise de poste à compter du mois d'Avril jusqu'à fin Septembre 2026. Au sein d'une brasserie en bord de mer située à Porto/Ota, vous serez chargé(e) de la mise en place, de la prise de commandes, d' accueillir et de renseigner les clients et d'effectuer le service à l'assiette. Service du midi et du soir. Le poste est logé, nourri. Expérience indispensable.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant-Pizzeria traditionnel situé à Palombaggia, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de Serveur H/F sous l'autorité du responsable de salle. Vous interviendrez sur des missions liées à l'activité du restaurant (effectuer l'envoi des plats, débarrasser les tables, accueillir la clientèle, mise en place, entretien de l'espace de travail, conseil à la clientèle et prise de commandes ...). Vous Prise de poste de début mai à fin octobre 2026 Service du midi et du soir en coupure 1 jour de repos selon planning Poste logé et nourri

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant vous serez chargé(e) de l'entretien de la vaisselle, batterie de cuisine et entretien du poste de travail. Vous interviendrez également en cuisine sur des tâches de base (épluchage de légumes, mise en places des ingrédients) et apporterez une aide au cuisinier. Aucune compétence en cuisine n'est attendue. Possibilité de logement.1 jour de repos par semaine. Service du soir uniquement. Prise de poste de fin avril à fin septembre (possibilité de prolongation jusqu'à fin octobre maximum) Contact par mail ou par téléphone au 0637674469

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant-Pizzeria traditionnel situé à Palombaggia, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de Chef de partie Froid H/F sous l'autorité du chef de cuisine. Vous interviendrez sur la préparation et la réalisation des différents plats proposés par l'établissement : - Préparation et réalisation des plats - Assurer la mise en place avant le service - Assurer l'entretien de votre espace de travail -Vous serez force de proposition de suggestion de nouveaux plats à l'ardoise toute les semaines -Vous participerez à la gestion des stocks Prise de poste du 01/07 au 31/08/26 Service du midi et du soir en coupure. 1 jour de repos à définir selon planning

Ressources supplémentaires