photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Poste à Pourvoir Etablissement LA CRIQUE à Ajaccio *** Dans le cadre d'une nouvelle gérance de l'établissement LA CRIQUE à Ajaccio, route des sanguinaires; Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 30 septembre - Possibilité à l'année Restaurant traditionnel, cuisine méditerranéenne ouvert le midi et le soir. **Missions** : Vous serez chargé(e) de la plonge manuelle et automatique. Vous serez amené(e) à éplucher les légumes et/ou autre préparation simple avant le service. **Profil** : Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, vous bénéficiez d'un minimum d'expérience sur un poste similaire. La ponctualité, rigueur et autonomie sont votre point fort. **Poste** : Travail le midi et le soir. 1,5 jours de repos hors saison. 1 jour de repos juin à septembre Horaires annualisables Moyen de locomotion indispensable Poste non logé.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Passe Temps, restaurant familial situé près de Porto Vecchio, recrute pour la fin de saison 2024 une serveuse ou un serveur en restauration (service le soir uniquement) pour compléter son équipe pour la période 25 avril à fin septembre (possibilité octobre). Dynamique, organisé(e) et impliqué(e), vous aimez travailler en équipe. Missions : - Préparation de la salle et des tables - Accueil des clients, prise des commandes et service des plats - Redressage des tables en cours de service - Nettoyage de la salle / des tables - Remplissage des frigos Le poste est logé en chambre individuelle, repas du soir pris en charge. Merci d'envoyer votre CV au format pdf

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Poste à Pourvoir Etablissement LA CRIQUE à Ajaccio *** Dans le cadre d'une nouvelle gérance de l'établissement LA CRIQUE à Ajaccio, route des sanguinaires; Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 30 septembre - Possibilité à l'année Restaurant de cuisine méditerranéenne ouvert le midi et le soir. **Missions** : Vous serez chargé(e) de la mise en place générale, dressage des tables, de l'accueil clientèle et du conseil, Vous assurez la prise des commandes, le service à l'assiette selon les règles d'hygiène et de sécurité. Vous débarrassez les tables et vous occupez de l'entretien de la salle de restauration. **Profil** : Vous bénéficiez d'au moins un an d'expérience sur un poste similaire. Vous êtes professionnel et autonome, rejoignez une équipe dynamique **Poste** : Travail le midi et le soir. 1,5 jours de repos Moyen de locomotion indispensable car mal desservi par les transports en communs. Poste non logé.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé(e) d'accueillir et informer la clientèle au sein d'un hôtel*** situé à Porto-Vecchio, en qualité de Réceptionniste (H/F). Vos missions principales, dans le respect des standards, sont : - Assurer les opérations de Front Office, d'accueil, de départ et d'information en application de l'organisation établie par la direction. - Prendre en charge le client et contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée à son bien-être, sa satisfaction et sa fidélisation - Gérer les appels téléphoniques - Effectuer les prises de réservation et actualiser le(s) planning(s) de réservation et de disponibilités - Assurer la préparation et la mise en place du petit-déjeuner ainsi que son réassort - Effectuer le dressage et débarrassage des tables - Tâches et service au bar - Assurer la communication entre les différents services - Tâches connexes Profil recherché : - Être exemplaire et élégant(e) - Avoir le souci constant de la qualité et de la satisfaction clientèle - Avoir un sens du relationnel développé - Être ponctuel et disponible - Être bienveillant et avoir un bon esprit d'équipe - Être dynamique et réactif(ve) - Avoir une bonne gestion du stress et être organisé(e) -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant traditionnel formé d'une petite équipe, nous recherchons pour la saison la saison 2024, un(e) serveur(se) assurant le service en salle le midi et le soir. Vous serez aussi amené(e) à tenir le bar pour préparation de cafés et autres boissons. MISSIONS : - Dresser les tables. - Accueillir les clients et les installer. - Présenter le menu et prendre la commande. - Aller chercher les plats en cuisine et les servir. - Présenter l'addition et encaisser. - Nettoyer et remettre en place après chaque services. POSTE NOURRI LOGE Pour candidater, transmettre CV avec photo par mail jean-marie.poggi@orange.fr

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir pour la saison estivale à partir de mai 2024 jusqu'en septembre. **Mission** : Vous travaillerez au sein d'une structure hôtelière. Vous serez chargé(e) de la plonge manuelle et automatique. **Poste** : Cuisine méditerranéenne semi gastronomique. Vous assurez le service du midi et du soir Une possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

En prévision de la réouverture de notre établissement situé en bord de mer à Porto-Vecchio pour la saison 2024, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de runner. Vous effectuez la mise en place de la salle et vous servirez les clients au plateau et à l'assiette .Service du midi et du soir . Vous viendrez en soutien des serveurs/serveuses. Prise de poste fin mars 2024 jusqu'à fin octobre 2024 Poste logé en chambre individuelle. 1 jour de repos par semaine

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le groupe Zani, groupe familial de restauration haut de gamme, recrute en Corse-du-Sud. Nous sommes à la recherche de nos nouveaux talents, vous êtes un professionnel de la restauration, avec une réelle qualité humaine et que vous aspirez à apporter à chaque client une expérience unique et de qualité, lisez la suite. Nous recherchons 2 Hôte/Hôtesse d'accueil en restaurant pour le DA MARE by Sea lounge Avantage : poste logé gratuitement, possibilité d'évolution au sein de nos 4 restaurants, réduction sur les autres établissements du groupe, possibilité de location de scooter, une ambiance de travail humaine DA MARE by Sea lounge : situé sur l'une des plus belles plages corses, ce restaurant de plage dynamique nécessite des individus capables de gérer un gros volume de clients, que ce soit à midi ou le soir. Chaque année, nous accueillons des DJ internationaux, faisant de cet endroit un lieu incontournable pour la fête et la gastronomie. Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : recrutementsldp@hotmail.com Indiquez dans l'objet de votre e-mail le poste, nous avons hâte de vous accueillir et de partager notre passion pour la gastronomie !

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le groupe Zani, groupe familial de restauration haut de gamme, recrute en Corse-du-Sud. Nous sommes à la recherche de nos nouveaux talents, vous êtes un professionnel de la restauration, avec une réelle qualité humaine et que vous aspirez à apporter à chaque client une expérience unique et de qualité, lisez la suite. Nous recherchons 2 Commis de salle, Runner (H/F) pour le DA MARE by Sea lounge Avantage : poste logé gratuitement, possibilité d'évolution au sein de nos 4 restaurants, réduction sur les autres établissements du groupe, possibilité de location de scooter, une ambiance de travail humaine DA MARE by Sea lounge : situé sur l'une des plus belles plages corses, ce restaurant de plage dynamique nécessite des individus capables de gérer un gros volume de clients, que ce soit à midi ou le soir. Chaque année, nous accueillons des DJ internationaux, faisant de cet endroit un lieu incontournable pour la fête et la gastronomie. Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : recrutementsldp@hotmail.com Indiquez dans l'objet de votre e-mail le poste, nous avons hâte de vous accueillir et de partager notre passion pour la gastronomie !

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le groupe Zani, groupe familial de restauration haut de gamme, recrute en Corse-du-Sud. Nous sommes à la recherche de nos nouveaux talents, vous êtes un professionnel de la restauration, avec une réelle qualité humaine et que vous aspirez à apporter à chaque client une expérience unique et de qualité, lisez la suite. Nous recherchons 2 Plagiste/limonadier (H/F) pour le DA MARE by Sea lounge Avantage : poste logé gratuitement, possibilité d'évolution au sein de nos 4 restaurants, réduction sur les autres établissements du groupe, possibilité de location de scooter, une ambiance de travail humaine DA MARE by Sea lounge : situé sur l'une des plus belles plages corses, ce restaurant de plage dynamique nécessite des individus capables de gérer un gros volume de clients, que ce soit à midi ou le soir. Chaque année, nous accueillons des DJ internationaux, faisant de cet endroit un lieu incontournable pour la fête et la gastronomie. Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : recrutementsldp@hotmail.com Indiquez dans l'objet de votre e-mail le poste, nous avons hâte de vous accueillir et de partager notre passion pour la gastronomie !

photo Chef de rang

Chef de rang

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Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le groupe Zani, groupe familial de restauration haut de gamme, recrute en Corse-du-Sud. Nous sommes à la recherche de nos nouveaux talents, vous êtes un professionnel de la restauration, avec une réelle qualité humaine et que vous aspirez à apporter à chaque client une expérience unique et de qualité, lisez la suite. Nous recherchons 4 Chef de rang pour le DA MARE by Sea lounge Avantage : poste logé gratuitement, possibilité d'évolution au sein de nos 4 restaurants, réduction sur les autres établissements du groupe, possibilité de location de scooter, une ambiance de travail humaine DA MARE by Sea lounge : situé sur l'une des plus belles plages corses, ce restaurant de plage dynamique nécessite des individus capables de gérer un gros volume de clients, que ce soit à midi ou le soir. Chaque année, nous accueillons des DJ internationaux, faisant de cet endroit un lieu incontournable pour la fête et la gastronomie. Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : recrutementsldp@hotmail.com Indiquez dans l'objet de votre e-mail le poste, nous avons hâte de vous accueillir et de partager notre passion pour la gastronomie !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant bord de mer vous serez chargé(e) de : - Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service ; - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte ; - Conseiller le client dans ses choix de plats, les suggestions du jour et prendre sa commande ; - Effectuer le service des plats en terrasse ; - Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant. Une attention toute particulière sera portée sur votre capacité à accueillir et conseiller la clientèle. Intéressement de 10% sur le service du soir. Poste nourri, logé. Prise de poste courant mai jusqu'au 30 septembre. Salaire de 2000 eu net. Possibilité de candidater par téléphone : 0610363364

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé(e) de la confection et cuisson des plats au sein d'un restaurant de type traditionnel de bord de mer. Vous interviendrez principalement sur la cuisson des poissons et des viandes au grill et barbecue, Ainsi que sur de la préparation classique en cuisine. Vous dirigerez une petite brigade. Intéressement de 10% sur le service du soir. Le poste est nourri, logé. A pourvoir courant mai jusqu'au 30 septembre. SALAIRE DE 3000 EUROS NET Possibilité de candidater par téléphone : 0610363364

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Barman / Barmaid

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La Barman/barmaid sera amené(e) à effectuer le service au bar du restaurant depuis la préparation du bar jusqu'à l'accueil du client, le service, l'encaissement et les opérations de remise en état de son bar. Missions principales - Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures - Mettre en place le bar - Accueillir la clientèle - Contrôler les prestations servies aux clients y compris prestations VIP en chambres, - Gestion des stocks - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et bar), - Élaboration et création de boissons et de cocktails - Faciliter la bonne coordination du service avec la salle - Facturer les clients, être responsable de sa caisse - Vérifier les supports de ventes (cartes & menus) - Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une expérience similaire de 2 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s) recherchés : -Rigueur et Autonomie -Sens de l'organisation -Bonne aisance relationnelle -Esprit d'équipe Anglais courant souhaité (une autre langue serait un plus). Conditions et avantages : Horaires[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia, dans un cadre idyllique, ce restaurant propose une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. Nous recherchons un(e) PLONGEUR H/F L'établissement refait à neuf se compose d'une cuisine ouverte (climatisée et moderne) et d'un terrasse extérieure sur la plage de 500 m² comprenant 160 places assises. L'activité est de 200 cvts en moyenne le midi et maxi 100/120 cvts le soir. - La carte propose une cuisine méditerranéenne alliant les produits de saison et de région. La cuisine se veut simple mais joliment dressé dans l'assiette (carte de salades, viandes et poissons au grill ou plancha, carte de pâtes). Proposition de PJ le midi. La brigade de plonge se compose de 2 personnes. Placé sous les ordres du chef cuisinier vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .), nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aidez[...]

photo Chef de rang

Chef de rang

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La Chef de rang sera amené(e) à effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Missions principales Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Mettre en place la salle de restauration Accueillir la clientèle, prendre les commandes, facturer les clients, respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et salle), Contrôler les prestations servies aux clients y compris prestations VIP en chambres, Gestion des stocks Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Suivre les tables pour le réassort pain et boisson Être responsable de sa caisse Vérifier les supports de ventes (cartes & menus) Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail : la salle, l'office, le passe, le matériel Le Room-Service Préparer les plateaux ou tables Room-Service + Service en chambre Débarrasser et suivre avec la Réception le matériel monté en chambre et/ou laissé par les clients dans les couloirs PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une formation en hôtellerie[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes à la recherche d'un Second/ Seconde de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assemblage des plats et de l'organisation de la cuisine. Nous recherchons des candidats motivés, organisés et ayant une bonne capacité à travailler en équipe. **Responsabilités :** - Assister vos collègues dans la préparation des plats selon les normes et les recettes établies. - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'inventaire des stocks et à la gestion des commandes de fournitures. **Profil recherché :** - Expérience préalable en cuisine. - Capacité à travailler seul efficacement dans un environnement rapide et exigeant. - Sens de l'organisation et souci du détail. **Avantages :** Nous sommes fermés les dimanches et jours fériés, ainsi que 15 jours au mois d'août. - Poste en CDI - Planning proposé: Mardi service midi et soir, mercredi, jeudi et vendredi uniquement un service 16h/22h, samedi midi et soir, repos: dimanche et lundi Si vous souhaitez relever ce défi et rejoindre notre équipe, veuillez vous présenter au[...]

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